Plena Inclusión Madrid

La Asociación X-Frágil comparte un taller de cocina con trabajadoras de la consultora CGI

7 personas de la Asociación X-Frágil y 5 trabajadoras de la empresa CGI han participado en un taller de cocina.

El objetivo del taller era sensibilizar sobre la discapacidad intelectual o del desarrollo.

Los participantes han elaborado tres recetas y después han podido probar lo que habían cocinado.

Siete personas de la Asociación X-Frágil y cinco trabajadoras de la consultora CGI participaron en un taller de cocina en la Asociación Alamasa (educando en la cocina), en el que pudieron compartir experiencias y trabajar en equipo para elaborar un menú que pudieron degustar después.

El objetivo del taller experiencial era sensibilizar y acercar la realidad de las personas con discapacidad intelectual o del desarrollo a la plantilla de CGI para mostrar que estas personas pueden tener una vida activa y plena dentro de una sociedad más inclusiva y con la ayuda de una mayor responsabilidad empresarial.

Los platos elaborados en el taller después de una breve explicación de las recetas fueron crema de calabaza con leche de coco,  esparracada (albóndigas de butifarra con setas) y empanadillas de manzana. A continuación, disfrutaron de una degustación de los platos.

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