DESCRIPCIÓN
Aprende los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, así como a definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
DIRIGIDO A
Dirigido a personas en situación de desempleo con certificado de discapacidad intelectual, titulados en ESO o con certificado de Operaciones Básicas de Cocina Nivel 1.
FECHA Y HORARIO
Del 21 de septiembre de 2026 a abril de 2027 en horario de lunes a viernes de 11:00 a 16:00 horas.
INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES
Consulta la oferta actualizada de cursos de Juan XXIII e infórmate sobre cómo inscribirte a través de este enlace.
DIRECCIÓN
Campus (Calle Alcalde Pedro Escarbassier, 10 28052 Madrid)
